Etiopia Diima Banko Gotiti #14 – Etiopisk kaffe

Fra

kr 219,00

Opplev en smaksopplevelse utenom det vanlige med vår lysbrente etiopiske kaffe fra Gedeo-regionen. Denne saftige kaffen byr på lagdelte noter av røde frukter, nektarin og kakao, kombinert med myke innslag av nøtter som varer gjennom hele smaken.

   

  • Brennegrad: Lysbrent
  • Land: Etiopia
  • Region: Gedeo, Gedeb Woreda
  • Bønnetype: Heirloom
  • Prosess: Bærtørket
  • Høyde over havnivå: 1950-2100 meter

Dyrket i Gedeo-sonen, innenfor Gedeb woreda.

Dyrket på små familiegårder i høyder mellom 1950 og 2100 meter, blir kaffebærene bærtørket og nøye prosessert på den anerkjente Banko Gotiti-stasjonen. Resultatet er en kaffe med "Diima"-smaksprofilen—som betyr "rød" på Oromiffa—kjent for sin intensitet, fruktige sødme og subtile blomsteraromaer.

Dette er ikke bare en kaffe; det er en reise til kaffeens opprinnelse. Perfekt for deg som søker en unik og kompleks kopp som skiller seg ut fra det ordinære. Gjør hverdagen litt mer spesiell—bestill din pose med denne etiopiske skatten i dag!

Les mer om vår kaffe fra Etiopia.

Vi elsker kaffe fra Afrika her ved Munin Kaffehus. Afrikansk kaffe er ofte preget av en fyldig og deilig fruktighet, og når den er bærtørket vil den i tillegg ofte få en ekstra sødme med preg av forskjellige bær. Bærtørket kaffe gir også ofte et hint av fermentering som kan minne om fersk bakst. Kaffe fra Etiopia er kjent for sine distinkte og elegante blomster- urte- og sitrusnoter. Spesialkaffe fra Etiopia kan gi hint av Jasmin blomsten, bergamott og blåbær i ettersmaken. Denne kaffen er populær i butikken vår og vi bruker den selv på den ene av våre espressokverner. Vi bruker den også hyppig som dagens kaffe på trakteren og som håndbrygg.

Prøv også:

 

Hvordan importerer vi vår kaffe?

Gjennom vår importør i Oslo, Nordic Approach, kjøper vi kun de fineste og ferskeste kaffebønner fra de beste kaffeområdene i Brasil. De passer godt på at kvaliteten er topp både på kaffebønnene, og på handelen i seg selv (les mer om dem på deres egen nettside). All kaffe fra oss er spesialkaffe som er nøye utvalgt, først av ekspertene hos Nordic Approach, så av oss her ved Munin Kaffehus. Spesialkaffe er et uttrykk som beskriver kaffe av «gourmet»-, «topp»- eller «premium»- kvalitet. Denne kaffen er en arabica kaffe.

Vår kaffe leveres i hele ferske kaffebønner, men ved checkout kan du be om å få den filtermalt. Vi brenner kaffen etter bestilling for å sørge for at du til enhver tid skal kunne kjøpe helt fersk kaffe av ypperste kvalitet av oss.

Handlekurv
Skroll til toppen